日本の「いいもの」をご紹介します

日本国内には、大自然の中で丁寧に育てられた農作物や新鮮な魚、真心込めて作られたお酒、調味料などその土地ならではの特産物が沢山あります。地球に優しく、人の身体のことも考えた商品でありながら、まだ広く世間に知られていない本当に「いいもの」を、okura onlineでは厳選し、皆様にお届けしてまいります。

新潟県佐渡島産の米粉

新潟県佐渡島の一等米だけを使った米粉は小麦粉にくらべて細かく粉砕しにくく一般的に180ミクロンの粒子ですが、特殊な粉砕技術にて小麦粉並みに粉砕したところが特徴です。